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鹿肉的养分价值 鹿肉有什么养分价值?

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www.iwiha.com宣布时刻:2012-08-14来历:263H归纳阅览:次 修改:263h
编者按】鹿肉性温文,有补脾益气,温肾壮阳的成效。关于新婚夫妇和肾气日衰的白叟而言,鹿肉是很好的补益食物,常常手脚冰凉的人也很适合。鹿肉高蛋白、低脂肪、低胆固醇的特色,对人体的血液循环系统、神经系统有杰出的调节效果。

鹿肉含有较丰厚的蛋白质、脂肪、无机盐、糖和一定量的维生素,且易于被人体消化吸收。抗癌,防治心血管疾病,下降胆固醇之特效,纯绿色食物。加工办法与牛羊类同,药用可润五脏、调血肪。治虚劳赢疲,产后无乳。内服食、前汤或熬、外用捣敷。是补虚劳羸瘦、壮阳益精的佳品。

鹿肉的养分价值

鹿肉性温文,有补脾益气,温肾壮阳的成效。关于新婚夫妇和肾气日衰的白叟而言,鹿肉是很好的补益食物,常常手脚冰凉的人也很适合。鹿肉高蛋白、低脂肪、低胆固醇的特色,对人体的血液循环系统、神经系统有杰出的调节效果。还有补脾和胃,养肝补血,壮阳益精之成效。可用于医治虚劳羸瘦、产后无乳。

鹿肉的适用人群

一般人都能食用。

1、新婚夫妇、肾气日衰的白叟、手脚冰凉、肾阳虚者、头昏耳鸣、腰脊痛苦、阳痿、瘦弱虚瘦、血脉不活、容颜欠佳的患者更适合。

2、有外伤或有感染发热以及阳盛上火之人不宜食用。

3、鹿肉也同牛羊肉相同归于红肉之列,多食、久食对防备胃肠疾病晦气。

鹿肉的用法用量

鹿肉可干烧、红烧或红扒。食用为肉类之极品,高蛋白,低脂肪,含有人身必需多种维生素,抗癌,防治心血管疾病,下降胆固醇之特效,纯绿色食物。加工办法与牛羊类同,药用可润五脏、调血肪。治虚劳赢疲,产后无乳。内服食、前汤或熬、外用捣敷。

鹿肉的食用成效

味甘、性温,入脾、胃、肾经;中医以为鹿肉具有补脾中、益力量、强五脏的效果,还可补虚劳羸瘦、壮阳益精、养血益容。

我国传统医学以为,鹿肉归于纯阳之物,补益肾气之功为一切肉类之首,故关于新婚夫妇和肾气日衰的白叟,吃鹿肉是很好的补益食物,对那此常常手脚冰凉的人也有很好的和煦效果。

鹿肉的贴士

1、《本草纲目》记载:"鹿之一身皆益于人,或煮,或蒸,或脯,同酒食良之,大略鹿为仙兽,纯阳多寿之物,能通督脉,又食良草,故其肉角有利无损"。

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